«Чуси» или новый год
по-китайски
Оказывается,
каждый пятый житель нашей планеты встречает новый год по китайскому календарю.
Он начинается с первой полной луны в первый китайский – весенний месяц. В этом
году его отмечали 18 февраля. У нас символы этого праздника – елка и мандарины.
Интересно, а какие у них?
За ответом на этот вопрос я обратилась к китайским
студентам Чжао Инань, Юань Дунсин, Лей Мэн, которые изучают русский язык в
Нижегородском Государственном Лингвистическом Университете.
- Юань Дунсин, расскажи, пожалуйста, чем китайцы занимаются
накануне Нового года?
- Они покупают подарки, делают тщательную уборку
дома, красят двери и окна новой красной краской, готовят угощения. В Китае
праздничный стол готовят заранее, поскольку китайцы верят, что использование
ножа в новогодний праздник может «отрезать удачу».
- Чжао Инань, а что вы обычно
кушаете на новый год? Какие продукты присутствуют на праздничном столе?
- В Китае обязательно на Новый год мы кушаем
пельмени, мы их сами делаем всей семьей. И, конечно, очень много блюд из
курицы, говядины и рыбы, обязательно рис и овощи.
- А ты
пробовал русские пельмени? Сильно ли они отличаются?
- Да, много раз ел, это недорого. Но китайские
лучше, и их нельзя купить в магазине.
- Правда, что
все блюда, которые традиционно подаются на китайский новый год, несут свою
символику?
- Да, например, пельмени выступают не только как
угощение, но и символ богатства. Считается, что они похожи на слитки золота.
Апельсины, мандарины – тоже символы золота. Рыба, по-китайски – «юй», созвучна слову «изобилие».
- Юань Дунсин, а что вы делаете после ужина?
- После ужина, в новогоднюю ночь, которую называют
«чуси», китайцы разговаривают обо всем на свете и
смотрят концерт, который идет 5 часов по телевизору. Китайский театр – это
очень древнее искусство.
- А где они
смотрят: дома или идут на улицу?
- В городе тоже есть площади с большими
телевизорами. Особенно молодежь любит собираться вместе с друзьями. Но обычно
смотрят дома, вместе с семьей. Потом идут спать, так как утром надо будет рано
вставать, чтобы навестить родных и поздравить их с новым годом.
- Какие
традиции, обычаи сохранились в Китае? Правда, что красный цвет – традиционный
праздничный цвет, и все надевают красную одежду?
- Нет, это было давно. Древние китайцы считали, что
красный цвет отпугивает злых духов. Сейчас все свободно одеваются, кто как
хочет.
-У нас, в
России существует такая традиция: мы ставим елку и украшаем её игрушками. У вас
есть что-нибудь подобное?
- Я не понимаю, что такое «елка» (я стараюсь объяснить
на пальцах АМ)…А, кажется, я понял. Нет, у нас нет, есть только красные фонари,
которые мы вешаем в домах, также расклеиваем парные иероглифические надписи с
пожеланиями счастья, богатства и долголетия.
- Лей Мэн,
расскажи, какие подарки обычно дарят на новый год?
- Детям преподносят красные конвертики с деньгами –
на учебу, новую одежду.
- А домой не
хочется? К маме, папе…
- Конечно чуть-чуть хотим. Но здесь много китайцев,
много друзей, и я не чувствую скучно.
- Согласно китайскому календарю, каждый 12-й год –
это год Свиньи. А свинья – это животное, которое всегда где-нибудь роет и
что-нибудь ищет. Желаем, чтобы она и вам «нарыла» что-нибудь хорошее в
наступившем году. Спасибо вам за беседу и (еще раз) Нового счастливого года!
Анастасия Малушко
|